Pentru anul 2021, Spartan a raportat încasări de 80 milioane lei în locațiile proprii și de 128 milioane lei în locațiile francizate.
În prezent, Spartan deține 77 de restaurante în toată țara, 32 de locații proprii și 45 de locații în sistem de franciză.
Ștefan Mandachi, fondatorul Spartan, a declarat la începutul anului că obiectivul pentru 2022 este să ajungă la 100 de restaurante Spartan pe teritoriul României.
Compania este unul dintre cei mai mari angajatori din zona HoReCa din România, având peste 1.000 de angajați în total, în toate locațiile din țară.
Ultimul restaurant al grupului a fost inaugurat astăzi, 15 iunie, în Promenada Mall București și are o suprafață de aproximativ 75 metri pătrați.
Restaurantul Spartan Promenada Mall este deschis în intervalul orar 10:00 – 22:00, de luni până duminică.