Miercuri, 20 aprilie, la orele 13.00, Primarul Daniel Băluță va inaugura ediția 2016 a Târgului de Miei din Piața Apărătorii Patriei.
Acesta va rămâne deschis până pe 30 aprilie a.c. inclusiv, fiind singurul de acest gen din Capitală, autorizat de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor. De altfel, abatorul în suprafață de 280 mp, dotat cu o hală de asomare ultramodernă, a fost igienizat pentru a îndeplini cerințele de comercializare conform normelor, activitatea urmând să fie supravegheată permanent de 10 medici reprezentanți ai A.N.S.V.S.A.
În incinta complexului agroalimentar situat pe șos. Berceni nr. 183B au fost deja amenajate cele 26 de țarcuri, fiecare cu o capacitate de aproximativ 30 – 40 de miei.
La Târgul de Miei și-au anunțat participarea 24 de ciobani din zone precum Sibiu, Giurgiu, Ilfov, Dâmbovița, Teleorman și Dolj. Conform H.C.L. Sector 4 nr. 15 din ianuarie 2015, aceștia vor achita o taxă de ocupare de 100 lei/zi/țarc.
Programul de activitate al târgului de miei se va desfășura zilnic, între orele 06.00 – 20.00, urmând ca între orele 06.00 – 08.00 să aibă loc debarcarea mieilor, la orele prânzului, timp de 40 de minute, să aibă loc igienizarea abatorului, iar între orele 19.00 – 20.00 va avea loc îmbarcarea mieilor.