Românii mănâncă pește mai mult de import, aproximativ 80% din totalul consumului, potrivit Federației Organizațiilor de Pescari la Marea Neagră. În general, este vorba de pește congelat. Anul trecut, importurile de pește congelat au fost ceva mai mici, 40.051 tone (-800 tone mai puțin față de anul anterior).
Valoric, însă, este vorba de un plus de 1,5 milioane euro, până la 64,9 milioane euro.
Principalii furnizori au fost Spania – 7.664 tone, Polonia 3.292 tone și Canada – 2.679 tone, potrivit datelor funizate de Institutul de Statistică (INS).
În topul preferințelor românilor s-au aflat scrumbia – 19.512 tone, merluciul – 6.119 tone, heringul – 4.577 tone, salmonidele congelate – 2.282 tone, sardinele – 2.011 tone, păstrăvul – 1.237 tone.
S-au importat și cantități seminificative de anșoa – 447 tone, cod negru – 473 tone, dar și specii cum ar fi somon roșu, biban de Nil, ton alb sau calcan.
Nu în ultimul rând, trebuie menționat că au fost importate și 227 tone de midii congelate, principalii furnizori fiind Spania – 97 tone și Italia – 55 tone.
România a exportat doar 866 tone de pește, în valoare de 2 milioane euro, principala destinație fiind Republica Moldova – 255 de tone. Se livrează, în general, sardine, scrumbie, anșoa și merluciu.
Noroc cu vecinii pentru peștele proaspăt
Și importurile de pește proaspăt și refrigerat sunt în creștere. Vorbim de un avans de 25% (circa 3.500 tone), până la 17.765 tone în valoare de 76,4 milioane euro, față de anul 2020.
Principalele țări furnizoare în 2021 au fost Grecia 4.412 tone (17,1 milioane euro), urmată de Bulgaria – 2.473 tone, Turcia – 2.198 tone și Republica Cehă – 2.038 tone.
S-a adus din străinătate Somon de Atlantic și lostrița – 5.051 tone (29 milioane euro), importul fiind realizat în principal din Republica Cehă – 1.876 tone.
Cerere a fost și pentru păstrăv – 3.721 tone (14,2 milioane euro), principalul furnizor fiind Bulgaria – 1.154 tone, dar și pentru midii proaspete (200 tone) sau somoni de Pacific – 129 tone.
În același timp, s-au importat salmonide – 47 de tone, din Italia și Grecia, în principal, apoi halibut – 3,9 tone, Olanda în principal, cambula – 10,5 tone, calcan (Solea spp.) – 38 de tone, în mare parte din Italia, calcani (Psetta maxima) – 34 de tone.
Exporturile sunt nesemnificative – 915 tone în valoare de 5,7 milioane euro, principala destinație fiind Republica Moldova – 786 tone (5 milioane tone).
Se exportă lupi de mare (477 tone), pagrus (82,9 tone), păstrăvi (76 tone) sau midii (27 tone).
Cât pește produce România
Productia națională de pește, conform Curții de Conturi publicat în 2021, a oscilat în ultimiii ani. Dacă în 2016 era consemnat un nivel de 19.787 tone, un an mai târziu se ajungea la 22.718 de tone, iar în 2018 la 20.472 de tone.
CITEȘTE ȘI: Peste o treime dintre români ar cumpăra o maşină electrică
