Lanțul de restaurante Hercule, fondat de Ștefan Mandachi, a avut încasări de 1.2 milioane euro în 2021 și începe expansiunea în țară.
Planul companiei este de a deschide cel puțin opt noi restaurante până la finalul anului.
Pentru 2022, lanțul de restaurante de tip fast food estimează încasări de 2 milioane euro și un număr de aproximativ 200.000 de consumatori care vor cumpăra preparatele Hercule.
În prezent, lanțul de restaurante are trei locații deschise la Bacău, Ploiești și Vaslui. Dintre cele trei restaurante, două sunt în sistem de franciză.
Ne dorim să creștem, ne dorim să fim prezenți în fiecare colț al țării, iar obiectivul nostru clar este să ajungem la un milion de preparate vândute până în 2024, spune Ștefan Mandachi
Taxa de franciză pentru deschiderea unui nou restaurant sub brandul Hercule este de 7.500 euro, iar amortizarea investiției inițiale se face între 18 și 24 luni de la deschidere.